Число зараженных коронавирусом в России растет, самоизоляция продолжается, а это значит, что для иммунной системы человека настали по-настоящему тяжелые времена. От того, что человек долгое время сидит дома страдает и эмоциональное состояние, и физическое, но в наших силах оказать ему крепкую и надежную поддержку.
Конечно, все мы любим «ленивые деньки», когда можно просто находиться в родном доме со своими близкими или даже одному в компании телевизионных трансляций или компьютерных игр, разностороннего интернета или любимого хобби и просто собственной свободы. И это, бесспорно, все очень даже неплохо, пока не приходит осознание, что уже довольно долго мы не выбирались на свежий воздух и результаты длительного «заточения» начинают потихоньку давать о себе знать:
- расстройствами сердечно-сосудистой системы, развитием гиподинамии;
- вялостью, постоянной сонливостью;
- депрессией;
- головными болями и головокружениями;
- низким артериальным давлением;
- снижением иммунитета;
- снижением уровня гемоглобина.
Но мы явно забываем кое-что важное: природа по-своему разная в каждом регионе и при этом она едина, заботлива и рассудительна, и нас, Камчатцев, она не обделила, подарив нашему краю всё самое необходимое и полезное.
Наверняка каждый житель Камчатки слышал о таком растении, как иван-чай и в детстве бегал по огромным полянам среди его розовых цветков. Многие ребятишки даже жевали его лепестки и не смотря на некоторую терпкость, находили их сладковатыми и вкусными.
Но знали ли вы, что иван-чай наделен просто огромнейшим количеством целебных свойств и может выполнять немалое количество функций?
К примеру, это растение является очень хорошим кормом для скота и прекрасным летним медоносом. Из его корней на Кавказе делали муку и выпекали хлеб, а при сбраживании она давала спиртовой напиток. Пухом иван-чая набивают подушки, а в давние времена из него пряли и вязали платки. Его цветами можно украшать салаты и другие блюда, придав ему только больше пользы и нежную красоту. Также кипрей (научное название этой травы) применяется в медицине и фитотерапии.
Немного истории
Иван-чай начал пользоваться значительной популярностью еще до начала XX века в различных регионах России у самых широких слоёв общества. Этот горячий напиток имел в то время название «копорский чай» (копорка, иван-чай, русский чай). Название «копорского» получил по названию местности Копорье в Петербургской губернии, которая стала центром производства «копорского чая» и его торгового распространения по всей России и Европе.
Конечно же, нельзя сравнивать Иван-чай с обычным чаем, правильнее сказать, что это травяной отвар из кипрея. Хоть и по вкусу он напоминает классический индийский чай, однако в нем значительно больше полезных свойств, а также отсутствует кофеин, что позволяет пить кипрей в любое время суток.
Важно знать, что все части растения содержат полезные вещества. Особенно много в кипрее органических кислот, дубильных и слизистых веществ. Интересным фактом является и то, что иван-чай опередил шиповник по содержанию витамина С, который помогает при простудных заболеваниях.
В чистом виде иван-чай следует пить курсом не больше одного месяца, а вот в сочетании с различными другими травами, ягодами и цветами, курс можно увеличить намного больше. Также нельзя пить иван-чай при беременности и детям до 5-6 лет. Действие напитка может быть негативным.
Полезные свойства иван-чая:
- Содержание витамина C в листьях кипрея в 3 раза больше, чем в апельсине; биофлавоноиды, близкие по свойствам к витаминам P и B, способствуют накоплению витамина C и удерживают его в организме человека, тем самым помогая укреплению кровеносных сосудов. Поэтому же иван-чай рекомендуют заваривать при авитаминозе, профилактике и лечении респираторных заболеваний, малокровии и пониженном иммунитете.
- Полезные вещества, находящиеся в иван-чае, укрепляют нервную систему, помогают при стрессе и депрессивном состоянии.
- Отвар из листьев кипрея узколистного нормализует сон, помогает при мигрени и головной боли.
- Отвар травы иван-чая обладает противовоспалительным, обезболивающим и обволакивающим эффектом.
- Он приводит в порядок слизистую желудочно-кишечного тракта, лечит гастриты, энтероколиты, запоры, язвенные болезни. Он также эффективен при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочеточников.
- Противовоспалительные свойства чая используют при лечении стоматита, пародонтоза, отвар чая снимает зубную боль.
- Присутствие дубильных веществ останавливает кровь при лечении ран, а хлорофилл, накопленный в листьях иван-чая, помогает их заживлению.
- При заболеваниях кожи лечатся примочками, применяя салфетки, пропитанные чайным настоем. Иван-чай используется и в косметологии при приготовлении масок, лосьонов, кремов.
- Кипрей узколистный обладает способностью выводить из организма шлаки, токсины и соединения тяжелых металлов. Он избавляет от алкогольной интоксикации и помогает побороть тягу к спиртному.
- Иван-чай используют для лечения и профилактики онкологических заболеваний, он особенно эффективен при лечении аденомы простаты.
- Чай также помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей.
Как видите, у данного растения просто масса целебных свойств!
В народе считают, что иван-чай обладает магической силой, так как его цветки не закрываются на ночь, их опыляют ночные бабочки. И в этом, несомненно, люди недалеки от истины, так как целебные свойства растения многогранны и помогают бороться с огромным количеством заболеваний. Именно поэтому пить иван-чай в такое непростое время — самый верный и надежный способ поддержать свой организм, улучшить эмоциональное и физическое состояние и просто насладиться великолепным и необычным вкусом этого богатого камчатского напитка!
Заказать Иван-чай
